東京魚商業協同組合 - 築地発 おいしいお魚ガイド
  
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血鯛(チダイ)

7月〜11月

主産地
7月〜10月秋田県、山形県
10月〜11月九州西海域
11月〜12月土佐湾、日向灘

食べ方
お刺身、塩焼き、酒蒸し、煮つけなど

備考
関東では「花鯛ハナダイ」と呼ぶ

その他の10月の旬の魚

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