 |
|
【 中村橋で美味しい魚屋 魚又 】
練馬区中村橋で魚屋を始めて60年。現在の店主=三代目の両親どちらの実家も魚屋さん。魚の知識豊富でしゃべり上手な三代目は、現在、水産庁より「お魚かたりべ」に任命されています。
豊富な知識と経験を活かして毎朝豊洲市場から美味しい魚を仕入れています!
魚に詳しい方、魚の調理方法などあまり詳しくない方どちらでも、お気軽にご来店ください。旬の魚情報や美味しい食べ方など、「お魚かたりべ」が気さくにお答えします♪ |
令和2年8月13‾16日はお休みします
当店は「旬」と「天然魚」にこだわり、
豊洲市場より厳選のお魚を販売しています。
お刺身は常時8種類以上の品揃え!
中トロめばちまぐろは、自慢の一品。
自家製の〆さばや塩辛(季節限定)、煮魚が人気です。
当店の塩鮭も自家製! 甘塩で美味しいと大好評!
毎月10日魚の日には自家製塩鮭30円OFFサービスします。
毎週木曜日はフライの日♪
海老、ほたて、あじなど、
旬の魚介を当店で揚げています。
お食い初めなど、お祝い事の「祝い鯛」も焼いています。
ご予算などお気軽にお問い合わせください。
2‾3日前迄に注文していただくと助かります。
お刺身の盛り合わせ等も致します!
伺える範囲には配達もしますので、
お気軽にご相談ください。
【 お客様の声 】
☆ 家では魚料理は一切作りません。
週2回は魚又さんで美味しい煮魚を買って食べています。
(72歳主婦)
☆ よく子供に鮭や切身魚を買い行ってもらいます。
値段がいつも同じなので、子供も安心してお使いしてくれます。
(38歳主婦)
☆ スーパーでは売ってないようなめずらしいお刺身があったり、
自家製の〆サバが美味しいので、土曜日は必ず魚又さんに通ってます。
(45歳会社員)
☆ 年に数回、刺身の盛り合わせを注文しています。
予算や人数に応じて用意してくれるので重宝します。
いつも美味しくて、量も満足です。
(63歳自営業)
☆ おばあちゃんとおしゃべりするのが楽しみ。
もう30年は通ってるかしら。
(75歳主婦)
☆ 三代目がとにかく親切!
「三枚におろしてあげるよ」とか「これ焼いておいてあげようか」など、気さくに声をかけてくれます。
いつも調理の手間が省けて助かっています。
(53歳主婦)
【魚又 Q&A】
Q、「お魚かたりべ」って何ですか?
A、水産庁長官が、魚食文化の普及に係る実績、ネットワーク、情報発信力などを有し、子どもや若者、主婦層、高齢者等様々な消費者に対して魚食への関心や知識を広める活動に努めている方々を、「お魚かたりべ」として任命しています。
手巻き寿司用のお刺身はありますか?
A、ご注文で手巻き寿司用のネタをご用意いたします。
当日でもご用意できますが、前日にご予約頂いた方がお好みのネタをご用意できます。
Q、お刺身の盛り合わせっていくらくらいするんですか?
A、お客様のご予算に応じてご用意できます。
1人前1,000円を目安にご相談いただけるとスムーズです。
質よりも量でとか、マグロを多めになど、出来る限りお客様のご要望にお応えいたします。
【三代目店主より】
中村橋・魚又は気取っていない街の魚屋です。
でも、仕入れている魚は、鮮度も味も自信をもってオススメできるものです。
お客様からの要が高い、煮魚、焼魚、フライも、手づくりでご用意しています。
時間に余裕を持って、「この魚焼いておいて〜」といって頂ければ、
買っていただいた魚を焼いておきます。
お店にご来店頂いたお客様には、魚を選びながら楽しい気持ちになてもらえればと思っています。
旬の魚のお話や、美味しい調理法など、二代目女将もいますので、気軽にお話しながらお買い物をして頂けます。
美味しい魚が食べたいときは、ぜひ、「中村橋・魚又」へお越しください!
ページ最後に営業案内・地図が掲載されています
↓ ↓ ↓ |
|
|
 お刺身は常時8品以上!
 【3代目】お魚かたりべです!
 刺身盛り合わせ 予算に応じて承ります
 こはだ酢〆
 祝い鯛 お食い初めなど ご予約承ります
 NHK シブ5時の収録でした
 【煮魚】おばあちゃんの手作り
 自家製 〆サバ 大人気です!
 【自慢】中トロめばちまぐろ
 毎週木曜日はフライの日♪
 自家製・無添加 美味しいです
 塩鮭は自家製です!
 お店の魚ご注文で焼きますよ!
 魚屋さんの自家製「煮アナゴ」
 店主も大好き!めばるです
 煮魚・焼魚・フライなどご用意しています
 毎週木曜日はフライの日♪
 自家製 シンプルな西京漬
 照焼き用・フライパンで焼くだけ!
 丸魚もありますよ!
 元はマーケットでした
 むきたて赤貝
 自家製・蒸しあわび
 オススメは店頭でチェック!
 真鯛のかぶと煮
 地金目鯛
 本むつ・高級魚もお買い得に♪
 アカハタ
 はた
 お好きなお刺身をリクエストしてください!
 旬の焼き魚
 サカナ君
 さかなクンのイラスト!
 ヤリイカ
|
|