東京魚商業協同組合 東京魚商業協同組合 - 築地発 おいしいお魚ガイド
  
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更新情報
2017/01/05
魚勝 小山鮮魚店 更新しました
魚勝 小山鮮魚店
魚勝 小山鮮魚店
12月27日  「尾山台 魚辰」更新しました
11月05日  「桜新町 神田屋」更新しました
08月13日  「中村橋 魚又」更新しました
03月29日  「東大前 魚 鉄」更新しました
03月28日  「sakana bacca(運営:株式会社フーディソン)」更新しました
12月25日  「巣鴨 魚武」更新しました
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TOPICS
2017/07/07
「 全国大会案内 」  
「 第16回 全水商連青年部連合会 全国(東京)研修大会 」
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店舗紹介
中村橋 魚又
中村橋 魚又

【 中村橋で美味しい魚屋 魚又 】



練馬区中村橋で魚屋を始めて55年。現在の店主=三代目の両親どちらの実家も魚屋さん。魚の知識豊富でしゃべり上手な三代目は、現在、水産庁より「お魚かたりべ」に任命されています。

豊富な知識と経験を活かして毎朝築地市場から美味しい魚を仕入れています!

魚に詳しい方、魚の調理方法などあまり詳しくない方どちらでも、お気軽にご来店ください。旬の魚情報や美味しい食べ方など、「お魚かたりべ」が気さくにお答えします♪

住所 東京都練馬区中村北4-5-13
アクセス 西武池袋線 中村橋駅改札口を出て右へ(鷺宮方向)千川通りを渡り直進 徒歩5分 アイワビル1階
電話 03-3970-4343
鈴廣のかまぼこ

築地発・魚屋の立ち話








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魚のさばき方
魚のさばき方を知らない方でも
ココをご覧頂いてぜひチャレンジ!
いろいろな魚のさばき方を
プロが教えます。
 
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魚のレシピ
手軽な下ごしらえから、
プロが教える本格レシピまで
ご紹介します!
 
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旬の魚
旬の魚の紹介。

旬の魚がやっぱり美味い!
 
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東京魚商業協同組合は築地市場を活動拠点とする協同組合で、東京一円にある魚屋さんのネットワークです
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